Graag uw proefkennis vergroten in de vorm van een wijnproeverij?

Wijnkoperij Vinyo biedt u diverse mogelijkheden!

Op een proefavond worden 8 tot 12 verschillende wijnen geopend, zodat u een diversiteit aan smaken leert kennen. Een combinatie van rood, wit en rosé. Of wat dacht u van port of dessertwijn. Wijnen uit 1 land of verschillende landen, alles is mogelijk afhankelijk van uw keuze. In overleg met u stelt Wijnkoperij/Slijterij Vinyo uw proefavond samen. 

Hoe gaan we te werk?

1. Gemiddeld worden er 8 tot 12 verschillende wijnen geproefd onder begeleiding van Rob.
2. Iedere wijn wordt voorzien van de nodige uitleg en natuurlijk krijgt u uitleg over hoe u een wijn het beste kunt proeven/beoordelen. 
3. U krijgt proeflijsten, waarop u aantekeningen kunt maken over de geur, kleur en de smaak. 
4. Eventueel kunt u uw proeverij uitbreiden met gerechten, bijvoorbeeld een selectie van vlees en/of kaas. Zowel wijn als spijs komen, in de juiste combinatie, veel beter tot hun recht. 
5. Na afloop is iedereen in staat de wijnen te waarderen naar zijn kwaliteit & smaak en is er de mogelijkheid voor het “blind” proeven van een wijn. Wie is de “beste” proever van de avond….
6. De proeverij duurt ongeveer 2 uur. 

NB Naast een wijnproeverij zijn op soortgelijke wijze ook bier en whiskey proeverijen mogelijk.

Proeverijen worden gegeven in een horeca gelegenheid, locatie natuurlijk in overleg met u.